Сметана

Сметана – это один из традиционных продуктов русской кухни. Примечательно, что данный продукт во многих странах раньше никогда не делали. От русских о сметане многие узнали только после Второй мировой войны. Именно поэтому ее часто называли «русскими сливками». К слову сказать, даже сейчас во многих европейских странах сметану крайне сложно найти на прилавках магазинов.